مدرس و مدیر گروه سابق دانشکده فنی و حرفه ای انقلاب اسلامی، طراح و مسئول برق در چندین شرکت تولیدی |
آرام غذا بخوريد!
دكتر خدمت با بيان اينكه ورم معده يكي از شايعترين بيماريهاي گوارشي است، تصريح كرد: اين بيماري از جنبههاي مختلف، تعريف متفاوتي دارد. منظور مردمعادي از ورم معده، احساس سنگيني، تورم و نفخ در ناحيه بالاي شكم است، اما از ديد يك فوق تخصص گوارش، وجود قرمزي يا زخمهاي سطحي در جدار معده به وسيله آندوسكوپي نشانه اين بيماري است؛ البته اين تشخيص نيز چندان دقيق نيست بلكه نمونهبرداري كوچكي از بافت يا جدار معده، بررسي آن زير ميكروسكوپ و مشاهده سلولهاي التهابي در ديواره معده دقيقترين روش تشخيص ورم معده است.
اين فوق تخصص گوارش در پاسخ به اين كه آيا عادات غذايي بر ابتلا به بيماري ورم معده موثر است؟ اظهار كرد: بله. افرادي كه غذا را قبل از هضم، خوب نميجوند ممكن است دچار اين عارضه شوند، چون به منظور هضم كافي ذرات غذايي و زياد باقي نماندن آن در معده لازم است، اندازه غذا پيش از بلع به كمتر از يك ميليمتر برسد.
وي افزود: افرادي كه تند غذا ميخورند يا در حال انجامكاري تغذيه ميكنند، مقدار زيادي هوا ميبلعند، بنابراين امكان دارد به ورم معده دچار شوند.
خدمت، درباره مواد غذايي تشديد كننده ورم معده گفت: نوشابههاي گازدار و مواد غذايي مانند ميوه و سبزي ـ كه گاز در معده ايجاد ميكنند ـ ميتوانند عامل ورم معده باشد.
![]() |
POWERED BY BLOGFA.COM |
![]() |